ホール

お客様からご注文を頂戴してキッチンスタッフへオーダーします。ソフトドリンクや酒類を作って持って行くのはホールのお仕事になります。ホールの仕事ではお客様と会話をする機会が多いため敬語や丁寧語を学べますよ！

キッチンスタッフ

ホールスタッフからオーダーを受けてお客様をお待たせしないよう迅速、かつ丁寧に美味しい食事を作る仕事です。たくさんメニューがあるので最初は覚えることが多くて大変かと思いますが、優しい先輩スタッフが教えてくれますよ！

［社］キッチンスタッフ

正社員キッチンスタッフも合わせて募集します。
創作和食の調理を中心に､慣れてきたら新メニューの考案にも参加いただけたらと思っています｡
入社後はまず､調理補助や盛り付けからはじめて､環境に慣れていただきます｡
その後､環境への慣れや調理技術に応じて､料理を教えていきます｡調理経験のない方は､じっくり覚えればいいので､焦る必要はありません｡調理経験をお持ちで早い人なら､1ヶ月位で全てのメニューを覚えていただけます｡
将来的には責任者としてキッチンを回せるようになってほしいと思っています(希望者はホール業務も行えます)｡

飲食の仕事を通して､｢叶えたい夢｣や｢達成したい目標｣をお持ちであれば､面接でお聞かせください｡私たちは和洋中などの形にこだわらず､幅広く店舗展開を考えているので､あなたの夢を叶える近道になれたら嬉しいです｡

[社]｢新店舗出資制度｣

新店舗オープンの際に出資(希望者のみ)いただいた社員に､利益を出資額に応じて毎月分配する制度です｡

izakaya貧乏とは

計95席の店内には､バーカウンターやカップルシート､個室などもあり､様々な用途で利用いただけます｡また､料理(創作和食)に合わせて､木･竹･土を効果的に使った和モダンな内装も自慢の一つです｡

月8日しっかり休んでるから､好きな料理を60歳までつくっていられる｡

様々な飲食店で調理技術を磨いてきました｡でも1度､異業種へ転職しかけたことがあります｡60歳まで飲食の仕事が続けられるかを考えたとき､体力的にキツイと思い､長く続けられる仕事に就こうと思いました｡そんなとき出会ったのがBフードサービス｡月8日の休日などの待遇に､能力をしっかり評価する社風(実際､入社1ヶ月で店長へ抜擢)もあり､今では体力的にも気持ち的にも60歳まで頑張れると感じています｡

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